想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油香菇炒杂蔬
蚝油香菇炒杂蔬
烟雨心灵
收录时间:2022-12-09 08:46:20 热度:817℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
香菇
适量
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
生菜
2片
辅料
蚝油
1大匙
生抽
1大匙
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤
1
香菇洗净,切片,香菇蒂撕成条
2
黄瓜、胡萝卜切片备用
3
生菜洗净,撕块,备用
4
鸡蛋打散备用
5
鸡蛋炒熟,盛出备用
6
锅重新注油烧热,爆香葱姜
7
下香菇煸炒,炒到香菇变软,炒出水分
8
下黄瓜和胡萝卜,翻炒两分钟
9
下炒好的鸡蛋
10
加入生抽和蚝油
11
翻炒几下
12
下生菜
13
快速炒匀出锅
制作小窍门
加了蚝油和生抽,咸度够了,我没加盐
本次制作《蚝油香菇炒杂蔬》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
鲁菜
焗饭
白露
陕西菜
满汉全席
中式宴请
墨西哥菜
元旦
工作餐
益寿
热菜
补铁
催乳
秋分
苏菜
青团
重庆菜
气血双补