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青椒土豆丝
青椒土豆丝
一条优雅的鱼
收录时间:2024-01-17 18:10:53 热度:8955℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
2-3只
土豆
一个
辅料
盐
3G
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
把主料分别切成丝。(土豆切成丝后一定要放入水中,否则要变色)。
2
热锅放入油,大火,倒入青椒丝煸熟,盛出。
3
再放入少量油把土豆丝煸熟。(如有的人切的丝不是很细的话,就稍微加点水翻炒至熟)。
4
同时把炒好的青椒丝倒入土豆丝中,加盐和鸡精再翻炒1分钟。
5
关火,装盘,上桌。
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