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自制凉皮
自制凉皮
燕_bgjWKJ
收录时间:2021-11-21 21:58:14 热度:8340℃
2张图片
食材明细
主料
面粉盐
适量
盐
少量
辅料
花椒
适量
大料
适量
醋
适量
味极鲜
适量
辣椒油
适量(自制)
大蒜泥
适量
花生酱
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制凉皮的做法步骤
1
面浆都用完了
2
在开水中闷两分钟左右,一定要盖锅盖
3
出锅了,放凉水中过凉
4
从凉水中拿出来
5
揭下皮子,晶莹透亮
6
做好的皮子,一层一层,每层之间抹上花生油防粘
7
面筋
8
出锅的皮子
9
都切好了,放好调料就可以美餐了
10
色香味俱全!味道棒棒哒????️????️????
本次制作《自制凉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
夏季食谱
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