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雪梨煮紫薯馅汤圆
雪梨煮紫薯馅汤圆
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-09 15:26:29 热度:5436℃
1张图片
“
孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么,换个花样让他吃下去。
”
食材明细
主料
紫薯
适量
木薯粉
适量
雪梨
适量
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤
1
蒸熟的紫薯放白糖
2
搅拌成泥状
3
紫薯粉
4
烧热水
5
分次往木薯粉里倒入热水
6
揉成面团,醒一会
7
分成小块,捏成饼,放入紫薯泥,团成圆子
8
雪梨切片,放水炖煮
9
开锅后再煮几分钟
10
放入汤圆,大火煮到汤圆浮起来
11
改中火继续煮
12
等汤圆体积变大,就可以了。
13
装盘
14
咬开,很漂亮的紫红色
本次制作《雪梨煮紫薯馅汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
元宵节
冬季食谱
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