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收录时间:2023-01-09 15:26:29      热度:5436℃
雪梨煮紫薯馅汤圆的做法

  1张图片

孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么,换个花样让他吃下去。

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
  • 木薯粉 适量
  • 雪梨 适量
辅料
  • 白糖 适量

美食特点

雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤

  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:1
    1
    蒸熟的紫薯放白糖
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:2
    2
    搅拌成泥状
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:3
    3
    紫薯粉
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:4
    4
    烧热水
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:5
    5
    分次往木薯粉里倒入热水
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:6
    6
    揉成面团,醒一会
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:7
    7
    分成小块,捏成饼,放入紫薯泥,团成圆子
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:8
    8
    雪梨切片,放水炖煮
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:9
    9
    开锅后再煮几分钟
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:10
    10
    放入汤圆,大火煮到汤圆浮起来
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:11
    11
    改中火继续煮
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:12
    12
    等汤圆体积变大,就可以了。
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:13
    13
    装盘
  • 雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤:14
    14
    咬开,很漂亮的紫红色
本次制作《雪梨煮紫薯馅汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   元宵节   冬季食谱  

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