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糯米南瓜豆沙饼

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收录时间：2023-05-23 18:44:13 热度：5724℃

糯米南瓜豆沙饼的做法

1张图片

“ 很好吃的，可以炸着吃，煎着吃，蒸着吃，而且可以储存很长时间 ”

食材明细

主料

南瓜适量
糯米粉 适量（我用了小半袋）
面粉一碗半（家里用的那种）

辅料

豆沙适量
红豆适量（我是自己做的豆沙）
白糖适量（喜欢甜的就多放）
白芝麻 适量（黑芝麻也可以）

美食特点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米南瓜豆沙饼的做法步骤

1
因为我是自制的豆沙，所以做豆沙是第一步，把红豆洗干净，直接放在高压锅里，我用的是宝宝辅食（最好提前泡一段时间，最好是泡一晚上），然后放白糖，可以戴一次性手套捏匀，也可以拿勺子弄，一次性手套比较快，可以多放点糖，甜一点好吃
2
有点丑，哈哈，但是自己做的安全，好吃，用料健康
3
豆沙捏成球（跟丸子似的）
4
把活好的南瓜团揉揉，很软的，捏成小饼，把豆沙球放进去捏实，按一下就成饼了，也可以做球状，沾点芝麻（因为我发现沾芝麻比较好吃）
5
放冰箱了冷冻，什么时候吃什么时候拿出来炸或者蒸都可以，炸着比较好吃
6
成品哈哈，虽然不好看，但是好吃

制作小窍门

放冰箱里要速冻或者冷冻哦，常温不行，会软，在冰箱了铺层袋子不会粘在一起哦????

本次制作《糯米南瓜豆沙饼》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：小吃老人学生

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