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小炒肉

沙儿飞飞❉
收录时间：2021-11-21 21:33:20      热度：451℃
小炒肉的做法

  4张图片

“ 小炒肉 吃起来、肥而不腻、丰润可口、非常入味、米饭标配、非常好吃！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 一块
  • 蒜 2颗
  • 葱 一根
  • 青线椒 2根
  • 红椒 5根
  • 料酒 4汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 糖 1勺
  • 香油 2勺
  • 青蒜 2颗（蒜苗）

美食特点

小炒肉的做法步骤

  • 小炒肉的做法步骤：1
    1
    把五花肉切薄片
  • 小炒肉的做法步骤：2
    2
    把配料切小
  • 小炒肉的做法步骤：3
    3
    冷水下入五花肉、料酒2汤匙一起煮
  • 小炒肉的做法步骤：4
    4
    煮至变色捞出
  • 小炒肉的做法步骤：5
    5
    锅中倒入五花肉煸炒出油
  • 小炒肉的做法步骤：6
    6
    下入葱姜蒜炒香
  • 小炒肉的做法步骤：7
    7
    下入酱油炒均匀
  • 小炒肉的做法步骤：8
    8
    下入青红辣椒炒匀
  • 小炒肉的做法步骤：9
    9
    下入盐、糖炒匀
  • 小炒肉的做法步骤：10
    10
    下入青蒜炒均匀
  • 小炒肉的做法步骤：11
    11
    下入香油炒均匀
  • 小炒肉的做法步骤：12
    12
    盛出
  • 小炒肉的做法步骤：13
    13
    好香哦
  • 小炒肉的做法步骤：14
    14
    吃一片丰润可口、肥而不腻
  • 小炒肉的做法步骤：15
    15
    绝对米饭杀手、哈哈????????
本次制作《小炒肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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