菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥炸琵琶腿

香酥炸琵琶腿

收录时间：2021-11-21 21:32:30 热度：6488℃

香酥炸琵琶腿的做法

1张图片

食材明细

主料

琵琶腿 适量

辅料

葱适量
姜适量
大料适量
香叶适量
白糖适量
盐适量
料酒适量
花椒适量
炖肉汤 适量
鸡蛋适量
面粉适量
面包屑 适量

美食特点

五香口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香酥炸琵琶腿的做法步骤

1
主要原料。
2
琵琶腿洗净，在水里泡俩小时，去除血水异味。
3
将干净的琵琶腿放电压力锅里，加入炖肉汤，花椒，大料，葱姜，香叶，白糖，盐，料酒，加适量水炖制。
4
炖熟的琵琶腿，晾凉，控去汤汁备用。
5
将琵琶腿沾上鸡蛋液，面粉，面包屑备用。
6
锅里放油，烧热。放入琵琶腿炸到金黄酥脆即可捞出，放吸油纸上即可。
7
香酥炸琵琶腿。

本次制作《香酥炸琵琶腿》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：小吃老人学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

益寿大寒祛痰生日肉菜惊蛰面食小暑春卷小清新 BBQ 东南亚英国菜小寒香港美食便秘冰品感恩节