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蒸松丸
蒸松丸
曾家小厨娘(宁都家常菜)
收录时间:2022-11-15 03:36:11 热度:1362℃
1张图片
“
宁都的特色菜,冬天到了家家都会蒸松丸吃 老少皆宜要多做点少了不够吃
”
食材明细
主料
白萝卜
两根
瘦肉
500克
红薯粉
500克
葱
250克
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒸松丸的做法步骤
1
白萝卜切丁加入盐腌一会儿
2
瘦肉切丁,我加了一些肥肉进去
3
葱切丁
4
切好的肉加盐加生抽加鸡精拌好
5
萝卜丁控干水分,加入葱 瘦肉红薯粉拌匀
6
捏成丸子
7
蒸了45分钟的成品
本次制作《蒸松丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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