想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
枣馍
枣馍
英英菜谱
收录时间:2022-11-11 19:13:53 热度:6992℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
400克
辅料
金丝小枣
20个
酵母
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
枣馍的做法步骤
1
金丝小枣用清水洗净泡两小时
2
备面粉和酵母
3
酵母用温水花开慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌成面絮状
4
将面絮揉光,加盖放置温暖处发酵
5
发酵好的面团呈蜂窝状
6
案板上撒些面粉,将发面团放的案板上揉均匀
7
取适量的面团,搓长
8
分成三根等长的条
9
头尾相接,稍微沾水帮助粘合,两端放入红枣
10
用筷子夹紧中间部分,用手辅助整形
11
做好的个枣馍饧15-20分钟
12
冷水入锅,放上枣馍
13
大火烧开,转中火蒸20分钟
14
关火,虚蒸3分钟即可
15
三层枣馍
本次制作《枣馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
老人
馒头花卷
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
幼儿
秋冬进补
懒人食谱
腊八
Muffin玛芬
感恩节
意大利菜
闽菜
年夜饭
奶油蛋糕
云贵小吃
养心
立夏
米
补肾
潮汕菜
中秋
补虚养身