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白菜回锅肉

收录时间：2021-11-21 21:05:16 热度：5567℃

白菜回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 300g
白菜三片
青椒一个

辅料

豆瓣酱 两勺
姜半块
鸡精两勺
盐一勺
白醋一勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

白菜回锅肉的做法步骤

1
提前煮好的猪肉切片备用
2
白菜帮切片
3
锅内倒入少于食用油烧热爆姜，我家没有葱和蒜所以没有放，放两勺豆瓣酱翻炒
4
倒入猪肉翻炒
5
然后倒入白菜翻炒（白菜也可以提前用开水断生）
6
放入青椒翻炒片刻
7
放入鸡精，盐，南德调料，一勺醋翻炒出锅
8
美味的白菜回锅肉出锅了，孩子很喜欢吃

本次制作《白菜回锅肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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