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青椒蘑菇炒肉片

霖食记
收录时间：2022-11-22 14:22:20      热度：3210℃
青椒蘑菇炒肉片的做法

  1张图片

“ 简单家常菜，美味又下饭 ”

食材明细

主料
辅料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 花椒 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量

美食特点

青椒蘑菇炒肉片的做法步骤

  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：1
    1
    准备如图材料，木耳需提前泡发
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：2
    2
    所有食材洗净，口蘑和杏鲍菇切片
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：3
    3
    青椒切小块，肉切片，姜蒜切片，木耳改小块
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：4
    4
    油锅，放入花椒，姜片爆香
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：5
    5
    放入肉片，翻炒
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：6
    6
    肉片8成熟时放入蒜片，蘑菇片，翻炒
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：7
    7
    2分钟后放入木耳翻炒
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：8
    8
    1分钟后放入青椒翻炒1-2分钟
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：9
    9
    加适量的盐，黑胡椒粉，生抽，（也可加1-2滴香醋）
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：11
    11
    盛盘
  • 青椒蘑菇炒肉片的做法步骤：12
    12
    完成
本次制作《青椒蘑菇炒肉片》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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