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素炒银芽
素炒银芽
烟雨心灵
收录时间:2021-11-21 20:41:49 热度:3387℃
3张图片
食材明细
主料
绿豆芽
1大把
胡萝卜
1小段
黄瓜
1小匙
辅料
葱
适量
干红椒丝
少许
白醋
1小匙
盐
小半匙
姜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒银芽的做法步骤
1
绿豆芽洗净,控水备用
2
黄瓜、胡萝卜切丝
3
锅里注油,爆香葱姜红椒丝
4
下胡萝卜丝,过油,炒几下
5
下沥干水分的绿豆芽
6
翻炒两分钟,下黄瓜丝
7
加盐,炒匀,再炒一两分钟
8
淋适量白醋,炒匀出锅
9
成品
本次制作《素炒银芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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