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西瓜皮馅大包子
西瓜皮馅大包子
盛世花儿
收录时间:2021-11-18 01:32:23 热度:8820℃
1张图片
“
紧缩银根、应对通胀,西瓜皮做馅蒸包子。
”
食材明细
主料
面粉
适量
西瓜皮
适量
辅料
香菇
适量
粉条
适量
豆腐干
适量
干虾仁
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
调和油
适量
耗油
适量
五香粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
西瓜皮馅大包子的做法步骤
1
西瓜皮刮皮
2
用擦子擦成馅
3
准备粉条(开水煮软)
4
准备水发香菇
5
干虾仁先用水泡软
6
准备豆腐干
7
西瓜皮擦丝后挤水,粉条、香菇、豆腐干切成小丁,再加入虾仁
8
炒锅内放花椒调和油烧熟后捞出花椒放凉
9
馅料里倒入放凉的花椒油、大葱、鸡精、耗油、盐、五香粉拌匀
10
发好的面(省去此步骤)擀皮包好上笼
11
上汽后蒸10分钟
12
10分钟后,好了
13
展示一下成品
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
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