想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
绿豆酥
绿豆酥
花擦擦
收录时间:2024-02-04 04:53:46 热度:1066℃
4张图片
食材明细
主料
中筋面粉
500g
绿豆沙
150g
鸡蛋
1只
猪油
150g
辅料
糖
适量
水
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
绿豆酥的做法步骤
1
水油皮:中筋粉、鸡蛋、糖和水
2
搅拌揉成光滑面团醒30分钟
3
油酥:中筋粉和猪油搅拌均匀醒30分钟
4
将水油皮和酥油分别分小团
5
取一面团压扁放上酥油
6
收口揉成圆团擀成长条再卷起
7
再擀平
8
放上绿豆沙
9
收口揉成圆团
10
放入不沾烤盘里,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤30分钟
11
成品图
本次制作《绿豆酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
老人
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
润肤
泡酱腌菜
清肺止咳
秋分
产妇
养发
清热祛火
西餐
婚宴
秋季食谱
润肠通便
疏肝理气
饼
节日习俗
豫菜
二人世界
西班牙菜
馒头花卷