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鸡蛋煎豆腐

慧家私房小食

收录时间：2022-11-24 15:54:59 热度：5516℃

鸡蛋煎豆腐的做法

1张图片

“ 嫩嫩的，很适合宝宝呢 ”

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

鸡蛋两个
盐少许
鸡精少许

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋煎豆腐的做法步骤

1
把豆腐切成小块，放入鸡蛋液中腌制一会儿，使其入味
2
油温七成热，把豆腐块放入平底锅中煎制
3
翻面煎至两面金黄即可，撒点葱花就好啦
4
是不是很简单啊

制作小窍门

煎豆腐时，不要来回翻，容易散碎

本次制作《鸡蛋煎豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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