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芝麻核桃馍
芝麻核桃馍
浪漫小厨仙
收录时间:2024-05-14 14:09:50 热度:916℃
1张图片
食材明细
主料
芝麻
200g
核桃
200g
面粉
500g
辅料
酵母粉
2g
盐
3g
油
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
芝麻核桃馍的做法步骤
1
酵母用温水融化,拌入面粉,揉光待发酵,发酵成蜂窝眼状,如图(面皮和蒸馍面团一样做法)
2
芝麻、核桃仁考干,用粉碎机打成末(最好自己做,买的不纯)
3
加入盐、油拌匀(油必须提前烧热放凉备用)
4
包入馅擀成薄饼上锅(提前预热锅底刷油)
5
可以把馅包入大面团揉匀,再擀成如图
6
面皮很酥,芝麻、核桃仁味道就不用描述了????
7
喜欢的朋友可以自己动手了
本次制作《芝麻核桃馍》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
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