“ 玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐，硬说的是玉米。一软硬搭配在一起，口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制，也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材，菜品也非常养生保健。 ”

主料

• 豆腐 250g
• 玉米粒 100g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 姜 适量