菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 8寸戚风蛋糕

8寸戚风蛋糕

逝去的爱情

收录时间：2023-01-07 08:21:48 热度：7340℃

8寸戚风蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
白糖 80克
水 60克
玉米油 60克
面粉 75克
玉米淀粉 15克

辅料

醋 2滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

8寸戚风蛋糕的做法步骤

1
提前准备好材料。
2
蛋黄与蛋清分开，蛋黄部分。
3
蛋白部分。
4
蛋黄部分加入白糖30克，水，玉米油，搅拌均匀，在加入各种粉类搅拌均匀。
5
蛋清加一点醋，加入白糖，分三次加入白糖。
6
搅拌成硬性发泡，8分发即可。
7
蛋白加入蛋黄中，分三次加入。
8
倒入8寸模具中。
9
烤箱提前预热，入烤箱，150度，上下烘烤45分钟。
10
烤好的戚风蛋糕。

本次制作《8寸戚风蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

云南菜疏肝理气秋季食谱惊蛰春分零食调经高档早餐五谷杂粮主食果酱馄饨美白活血化瘀火锅减压烛光晚餐