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小炒干豆腐辣椒

收录时间：2025-08-09 22:46:46 热度：1770℃

小炒干豆腐辣椒的做法

2张图片

“ 清淡，配米饭特别好 ”

食材明细

主料

干豆腐 2片
大辣椒 2个

辅料

大葱两段
大蒜 3瓣
鲜酱油 适量
盐少量
胡椒粉 少许
油少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小炒干豆腐辣椒的做法步骤

1
干豆腐，大辣椒，大蒜，大葱。
2
不沾锅少放油，烧热，放葱，蒜，炒香。
3
干豆腐先放，加适量的开水，让干豆腐顿几分钟，吃时口感更好????
4
放入辣椒，翻炒均匀
5
淋一勺水淀粉，出锅。

制作小窍门

干豆腐顿一会，吃的时候不发干，好吃亲们试一个。

本次制作《小炒干豆腐辣椒》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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