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糯米红薯糕

收录时间：2023-03-25 06:56:37 热度：2510℃

糯米红薯糕的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
红薯适量

辅料

红糖适量
黑芝麻 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

糯米红薯糕的做法步骤

1
蒸红薯，顺便把红糖也蒸成水
2
红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲，皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。
3
然后揉成一个个小面团。在每个面团上涂上水然后黑芝麻按压。
4
保鲜膜一个个包起来。我包一半发现中午买的保鲜袋不是保鲜膜。凑合下
5
蒸箱里蒸20分钟。我家就剩一个红薯了，所以红薯味道不是太浓。喜欢吃这种黏黏糯糯又不油腻的可以试试。超级黏

本次制作《糯米红薯糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点家常菜学生

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