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苋菜炒饭

情一诺
收录时间：2023-12-14 09:09:39      热度：9667℃
苋菜炒饭的做法

  3张图片

“ 苋菜的名字又很多：雁来红、老少年、老来少、三色苋、云香菜、云天菜等等，菜叶部分菜味很浓，入口干香，有润肠胃清热功效。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

苋菜炒饭的做法步骤

  • 苋菜炒饭的做法步骤：1
    1
    准备所需食材
  • 苋菜炒饭的做法步骤：2
    2
    苋菜洗净去老根
  • 苋菜炒饭的做法步骤：3
    3
    大蒜切末
  • 苋菜炒饭的做法步骤：4
    4
    苋菜切碎
  • 苋菜炒饭的做法步骤：5
    5
    锅内放油
  • 苋菜炒饭的做法步骤：6
    6
    烧热后放入大蒜煸出香味
  • 苋菜炒饭的做法步骤：7
    7
    放入苋菜碎炒断生
  • 苋菜炒饭的做法步骤：8
    8
    放入大米饭
  • 苋菜炒饭的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀放入精盐调味即可
  • 苋菜炒饭的做法步骤：10
    10
    简单好吃，颜值还很高的炒饭就做好啦

制作小窍门

小贴士：
1、精盐的用量需根据自己的口味增减
2、苋菜遇热后出的菜汁用来做美食很好看
3、不喜欢吃蒜的可以不放
本次制作《苋菜炒饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐   学生  

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