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红烧鸡翅
红烧鸡翅
甜甜mimi
收录时间:2023-10-02 21:13:15 热度:4222℃
1张图片
“
我们不太喜欢吃甜菜,以前做过可乐鸡翅,都不是很喜欢,还是这个味道比较适合
”
食材明细
主料
鸡翅中
500g左右
辅料
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
生姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净划几刀,这样容易进味,冷水下锅加几滴料酒煮几分钟去腥
2
煮好放冷水中洗干净
3
锅里放油煎一下鸡翅,
4
放点料酒,生姜辣椒酱油加水煮
5
这时候放点糖提鲜,我不放味精的。再放点葱起锅装盘
6
成品
本次制作《红烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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