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香菇油菜面

收录时间：2024-03-13 02:31:51 热度：439℃

香菇油菜面的做法

2张图片

“ 一个人的早餐，来碗面条再好不过了???? ”

食材明细

主料

面条适量
油菜 1棵
香菇 4个
鸡蛋 1个

辅料

生抽 1勺
醋 1勺
盐适量
香油适量
植物油 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇油菜面的做法步骤

1
香菇油菜洗净备用
2
用刀在香菇上面切个十字
3
葱蒜切好备用
4
锅里放入适量植物油，爆香葱蒜
5
放入一勺生抽，一勺醋
6
放入适量清水，放入香菇，加适量盐烧开
7
下入面条，烧开，煮四五分钟，面条膨胀变粗
8
放入油菜烧开关火
9
煮鸡蛋一切两瓣
10
汤面盛出，鸡蛋放到上面，滴适量香油
11
来个正面照

本次制作《香菇油菜面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜产妇老人午餐晚餐

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