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腊肉炒白菜

香香的小厨房

收录时间：2023-03-18 20:30:02 热度：9879℃

腊肉炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜帮 5-6片
腊肉 150g

辅料

干辣椒 适量
姜适量
盐适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒白菜的做法步骤

1
白菜帮洗净
2
切成块
3
腊肉洗净切片、姜切末、干辣椒切小段
4
锅里放一点底油，加入腊肉翻炒
5
炒至出油成微黄色，加入姜末、干辣椒炒出香味
6
加入白菜翻炒至断生
7
加入少许清水，盖上锅盖焖三－五分钟左右（喜欢吃烂的多焖会）
8
加入盐
9
少许糖
10
翻炒均匀即可
11
盛盘享用
12
很下饭哦

本次制作《腊肉炒白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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