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甜米饭
甜米饭
在厨房玩面
收录时间:2021-11-21 16:11:50 热度:1611℃
1张图片
食材明细
主料
江米
2斤
冰糖
2块
胡麻油
适量
辅料
葡萄干
适量
红枣
适量
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
甜米饭的做法步骤
1
锅底倒油烧热,放入冰糖块
2
慢火????炒至冰糖慢慢融化
3
江米提前泡十分钟备用
4
冰糖炒至金黄色时就行啦
5
放入江米炒一会儿
6
倒入5斤冷水让慢慢哦!
7
慢火????要不停的搅拌,小心糊
8
熬成这样时,大火????收干水份(小心糊,这个过程最爱糊)
9
收干水份后就是这样的
10
葡萄干和红枣洗干净放入碗中!(碗中放入塑料袋,这样容易倒出来)
11
把甜米饭装入碗中,等晾凉之后倒出来就行啦!
12
最后的成品图啦????
本次制作《甜米饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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