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烤箱烤酱汁豆腐
烤箱烤酱汁豆腐
妳等着!
收录时间:2021-11-21 15:59:27 热度:5640℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
芝麻酱
适量
蚝油
适量
芝麻粒
适量
酱油
适量
熟油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
味精
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
芫荽
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤箱烤酱汁豆腐的做法步骤
1
把适量芝麻酱用水调开,取两勺耗油加入芝麻粒,葱,姜,蒜,辣椒,芫荽(葱姜蒜辣椒,芫荽切末)少加一点酱油和玉米淀粉(玉米淀粉用水化开)依次加入盐,味精,花椒面,少滴点熟油拌匀(做完才拍的照所以没有调料照片)
2
取一块豆腐切成薄块依次放入烤盘中涂上酱汁。200度烤10分钟。取出来用小刀在每块豆腐中间轻轻划一下(让酱汁烤进去)再刷一次酱汁,烤10分钟。取出来把豆腐翻过来刷酱汁再烤10分钟
3
取出来撒一点生芫荽,既美观又好吃
本次制作《烤箱烤酱汁豆腐》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
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