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潮式鱼蛋粉
潮式鱼蛋粉
美味天使宝宝
收录时间:2023-01-10 08:05:38 热度:6001℃
2张图片
“
天气热的时候不想吃饭就煮个米粉, 也省事不用想太多菜式!是一个不错的选择!
”
食材明细
主料
米粉
150g
鱼肉卷
1条
鱼蛋
适量
芽菜
适量
鱼皮饺
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
潮式鱼蛋粉的做法步骤
1
将鱼丸,鱼皮饺等放入热水中煮沸,做一个汤底。
2
起油锅,将蒜,葱炒香,加入适量盐。
3
将芽菜,爆香的蒜,葱放入汤里。增加汤的鲜味。
4
另一个锅将米粉煮熟。开水放下去约2-3分钟即可。
5
将米粉和配料装好,一碗丰富的潮式鱼蛋米粉就做好了!
菜谱标签:
小吃
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
快餐
潮汕菜
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