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粉蒸排骨

收录时间：2024-02-25 00:10:21 热度：8925℃

粉蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨红萝卜

辅料

蒸肉粉 适量
花椒粉 适量

配料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
特级鸡汁 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

粉蒸排骨的做法步骤

1
排骨一支剁成块，加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时
2
锅加热倒入，中间可加入少许油预防烧焦。蒸肉粉炒至金黄色时加入排骨，使之裹满。
3
胡萝卜切片，放在盘子周边。倒入处理好的排骨。
4
上锅蒸，先大火蒸10-15分钟，再转中火蒸30分钟。用电压锅的话蒸15-20分钟就可以了。蒸好了直接食用...

菜谱标签：热菜

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