想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
海米紫菜炒饭
海米紫菜炒饭
马猴烧酒大喵儿
收录时间:2021-11-21 15:35:29 热度:2791℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
400g
鸡蛋
1个
紫菜
20g
胡萝卜
50g
海米
30g
辅料
生抽
30ml
胡椒粉
1g
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海米紫菜炒饭的做法步骤
1
隔夜饭提前冰箱冷却。
2
鸡蛋1颗,蛋清蛋黄分离,取蛋黄用。
3
蛋黄打散,拌入米饭,尽可能拌匀实。
4
准备辅料(紫菜用水冲洗干净、切成碎,海米淘洗干净,葱花切粒,黄瓜、胡萝卜切丁)待用
5
热锅凉油,油温热时,下入少许葱花,胡萝卜,炒出香味。
6
下入米饭煸炒。
7
调入生抽继续翻炒,放入紫菜碎,此处改进(将米饭拨一边,放少许油,下少许葱花,爆香海米)。继续翻炒,出锅撒少许胡椒粉。
8
盛出,撒葱花装点。
本次制作《海米紫菜炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
山西小吃
生日
鸡尾酒
小雪
高档
滋阴
自制食材
豫菜
秋季食谱
青少年
元宵
粥
幼儿
贫血
消食
补碘
美白
果冻