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黄瓜炒蛋
黄瓜炒蛋
蜀念(蜀念)
收录时间:2023-01-06 11:28:51 热度:10052℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
2根
鸡蛋
4个
辅料
花生油
30克
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜炒蛋的做法步骤
1
准备两根黄瓜洗净备用
2
黄瓜切薄片备用
3
鸡蛋打入碗中,用筷子打散
4
热锅冷油,待油热时放入鸡蛋煎熟
5
放入黄瓜翻炒
6
待黄瓜炒至微微出水时,放入适量盐调味即可出锅
7
装盘
制作小窍门
盐的量不宜过多,黄瓜和鸡蛋用盐少,放盐时比平时炒菜少一点
本次制作《黄瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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