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黄瓜拌猪耳
黄瓜拌猪耳
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-21 15:28:07 热度:5081℃
2张图片
食材明细
主料
卤猪耳
半个
黄瓜
两根
辅料
盐
少许
生抽
一茶匙半
花椒油
适量
香醋
一茶匙
蒜末
适量
葱花
适量
芝麻红油
两茶匙
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜拌猪耳的做法步骤
1
准备食材
2
黄瓜切陈条状,加入少许盐腌制五分钟
3
猪耳切条备用
4
倒出腌制黄瓜多出的水份,加入猪耳
5
加入蒜末,葱花,一茶匙半生抽,少许花椒油,一茶匙香醋,两茶匙芝麻红油拌匀即可
6
成品
7
成品
本次制作《黄瓜拌猪耳》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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