菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咸蛋黄焗虾

咸蛋黄焗虾

收录时间：2021-11-21 15:25:14 热度：3359℃

咸蛋黄焗虾的做法

1张图片

“ 只需简单的几步，就能做出这道味道超好的咸蛋黄焗虾，很喜欢入口沙沙的感觉和带着海鲜味儿的鲜香，让虾的味道更独特，一吃就停不住嘴。 ”

食材明细

主料

咸蛋黄 2颗
鲜虾适量

辅料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
香菜适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸蛋黄焗虾的做法步骤

1
鲜虾洗干净，去虾线，用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时
2
放入油锅里，小火炸至表皮酥脆
3
咸蛋黄喷白酒烤熟或蒸熟，碾碎
4
炸好的虾捞出沥油，装盘
5
加入咸蛋黄末
6
搅拌均匀，配上香菜，即可享用
7
成品图

制作小窍门

1.虾尽量多炸一会儿，外壳都可以吃，不浪费
2.咸蛋黄碾越碎越好

本次制作《咸蛋黄焗虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

汤羹鱼类烛光晚餐滋润补水传统美食面食早餐英国菜菜曲奇意面养颜肉菜中式宴请冬至大雪工作餐立春