菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茶树菇烧肉

茶树菇烧肉

舍得的美食诱惑

收录时间：2024-03-26 06:01:26 热度：5849℃

茶树菇烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

干茶树菇 适量
五花肉 适量

辅料

豆瓣酱 适量
老干妈豆豉辣椒酱 适量
大蒜子 适量
小米椒 适量
盐适量
十三香粉 适量
白糖适量
鸡精适量
蒜苗适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

茶树菇烧肉的做法步骤

1
干茶树菇适量，用水泡发，洗净后挤干水份，将茶树菇老根部份剪去不要，再切成合适长短的段。
2
锅烧热，下入茶树菇，小火炕干水份后捞出备用。
3
五花肉适量，切成肉片备用。锅烧热，去适量的油，光锅后下入五花肉，小火煸炒，煸出五花肉的油份，将五花肉煸香。
4
煸香后下入豆瓣酱和老干妈豆豉辣椒酱一起煸香，再加入适量的大蒜子和小米椒，转大火一起爆香。
5
爆香后再下入茶树菇一起炒香。炒香后加入适量高汤和盐，大火烧开转小火焖煮40分钟。40分钟后，转大火收汁。汤汁合适时，加入适量的十三香粉、白糖、鸡精和蒜苗，翻炒均匀，美味即成。
6
成品图

本次制作《茶树菇烧肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

下午茶布丁流感馒头花卷安胎乳酪蛋糕儿童春季食谱鱼类饮品降火贫血徽菜北京菜包子私房菜酸奶宿舍时代