菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼

收录时间：2024-05-30 20:50:02 热度：4396℃

鸡蛋土豆饼的做法

1张图片

“ 简单的土豆和鸡蛋，也能变身美食哦 ”

食材明细

主料

土豆 3个
面粉一碗
鸡蛋一个
熟白芝麻 适量

辅料

油 2勺
味精一勺
盐适量

美食特点

咸香口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋土豆饼的做法步骤

1
准备材料备用
2
土豆切丝再剁成小丁泡清水里备用，免得氧化变颜色
3
面粉个鸡蛋倒进一个盆里，如图所示
4
加清水搅拌成糊状备用
5
再来处理土豆，沥干水分，加油2勺，盐和味精调味搅拌均匀备用
6
电饼档开中小火，把面糊全部倒进去，用锅铲推成圆薄片
7
面皮上撒土豆，用锅铲推均匀，如图所示
8
盖盖焖两分钟左右
9
这样就可以了，如果喜欢面皮脆一点的，可以这样再保持2分钟，面皮就脆了
10
撒上熟白芝麻，切片装盘

制作小窍门

土豆丁切好泡清水里免得氧化变黑

本次制作《鸡蛋土豆饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

鸡尾酒贴秋膘元旦糖水素菜高档增进食欲产后调理秋冬进补元宵节面包清热祛火端午节驱寒暖身豫菜傣菜自制食材益寿