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土豆丝火腿鸡蛋煎饼
土豆丝火腿鸡蛋煎饼
元希食光
收录时间:2022-11-23 16:00:47 热度:490℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
150g
土豆
1个
火腿肠
2根
鸡蛋
2个
辅料
盐
2勺
食用油
100ml
黑芝麻
2勺
芹菜叶
20g
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆丝火腿鸡蛋煎饼的做法步骤
1
土豆一个,去皮切细细的丝。
2
火腿肠2根,切丁
3
取一干净的盆,放入土豆丝,火腿丁,鸡蛋,黑芝麻,盐
4
加适量水,芹菜叶切碎,倒入面粉搅拌均匀备用。
5
平底锅中小火烧热,加入少量油后摇晃均匀,倒入两勺面糊摊平。
6
煎好一面后翻面后,顺锅边再次淋入少量油摇晃均匀,每面翻两次,煎至金黄即可。
7
切块后装盘即可。
本次制作《土豆丝火腿鸡蛋煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
孕妇
产妇
老人
早餐
饼
午餐
晚餐
学生
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