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“
做枣泥月饼还剩下一些枣泥，某人说够甜，他喜欢，让给他做一些饼干 ”
食材明细
美食特点
枣泥一口酥的做法步骤
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黄油中加入白砂糖，用刮刀拌一下再用打蛋器打发顺滑
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所有的枣泥酥放入垫了油纸的烤盘里，刷上一层薄薄的蛋液，撒上适量的芝麻
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放入预热好的烤箱底层，上火130度，下火160度烤20分钟
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制作小窍门
1.馅料可以换成豆沙馅，一定要炒的比较干，做的时候方便操作
2.擀面皮的时候垫上保鲜膜，容易操作和清洁
3.酥皮面团放冰箱冷藏30分钟以上
4.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
本次制作《枣泥一口酥》所使用的厨具：电烤箱
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