想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸鸡蛋
蒸鸡蛋
牛妈厨房
收录时间:2024-05-18 06:47:29 热度:9326℃
4张图片
“
家里俩宝爱吃蒸鸡蛋,刚巧朋友要菜谱,于是就拍一个让朋友参考。
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
细盐
半小匙
温水
250克
辅料
葱油
适量
香葱
适量
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸鸡蛋的做法步骤
1
备好所用食材。
2
鸡蛋加入细盐打散。
3
再加入温水继续拌至融合。
4
将拌好的蛋液过滤二次。
5
再用匙子沥出表面的细泡沫。
6
用保鲜膜包好容器再入蒸锅。
7
中火煮至蒸锅里水开,再转小火蒸10-12分钟即可。
8
蒸好后加入香葱,葱油,酱油调味就可以上桌享用了。
本次制作《蒸鸡蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
产妇
老人
早餐
夏季食谱
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
新疆菜
鄂菜
醒酒
痛经
粥
戚风蛋糕
清明
元宵节
云南菜
宴客菜
便秘
春季食谱
上海菜
海鲜
催乳
通乳
祛痘
粤菜