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鸡蛋炒刀削面
鸡蛋炒刀削面
猩猩猴子
收录时间:2024-02-26 02:17:09 热度:6477℃
2张图片
“
昨天逛超市的时候,发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。
”
食材明细
主料
刀削面
两人份
鸡蛋
两个
西红柿
一个
香菇
几个
木耳
一把
葱
几个
姜
几片
红椒
一个
青椒
半个
辅料
豆瓣酱
少量
十三香
一勺
盐
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋炒刀削面的做法步骤
1
准备食材如图
2
西红柿切丁
3
刀削面两人份的。超市有卖,我买的这种是成包装的。
4
锅内加水烧开下面。煮几分钟
5
煮好的面捞出来过凉水。 这样炒出来的面才会更劲道。
6
盛出备用
7
两个鸡蛋打撒
8
热油锅炒熟盛出
9
热油锅下适量豆白酱。炒香
10
把图一所有食材放入炒
11
下西红柿丁炒,放十三香一勺,酱油适量盐适量。
12
下面继续炒。可适当添水少量
13
把炒好的鸡蛋倒进去
14
搅拌均匀。就可以了
15
出锅。
本次制作《鸡蛋炒刀削面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
面条
家常菜
午餐
学生
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