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芒果夹心水果蛋糕

收录时间：2023-01-07 01:06:07 热度：3622℃

芒果夹心水果蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 12个
面粉 200g
牛奶 160g
玉米油 80g
白砂糖 200g

辅料

白醋几滴
奶油适量
砂糖适量，加入奶油
水果适量
棉花糖 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

芒果夹心水果蛋糕的做法步骤

1
按照烤戚风的方法，烤三个11寸的方形蛋糕胚，整形，切成大小一致的正方形。放凉，备用。
2
取总统牌淡奶油，倒入不锈钢盘中，加入适量的砂糖，打发至奶油纹路清晰，不流动，即可。夏天最好坐冰打发，我这里的奶油加了一点点紫色色素，????第一次尝试加色素，颜色不太好看。别见怪。
3
取一块蛋糕胚，抹上一层奶油，然后铺上一层芒果丁
4
再抹一层奶油
5
再铺上一层蛋糕胚
6
再抹一层奶油
7
准备好装饰的水果，棉花糖
8
铺上水果和棉花糖(还没有学会裱花，所以只能用水果装饰了)
9
今天是女儿过生日，所以还插上了网购的冰雪奇缘????

本次制作《芒果夹心水果蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙夏季食谱生日学生

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