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千层水果蛋糕
千层水果蛋糕
昨天的样子
收录时间:2024-01-05 02:10:29 热度:2339℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
水果
适量
辅料
黄油
适量
奶油
适量
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
千层水果蛋糕的做法步骤
1
物品准备好,水果选的平时喜欢吃的!
2
隔水把黄油化开备用
3
鸡蛋两个,牛奶150毫升 白糖两勺一起打散
4
低筋面粉约200克(可根据自己做的调整比例)加入牛奶蛋液里面调匀,没有漏筛,我直接用纱布过筛,效果也不错,放冰箱静止半小时。
5
等待过程中,准备好水果,由于香蕉容易氧化所以没有提前切。
6
平底锅几滴油(后面可以不用了)均匀摊好面皮,晾凉。
7
我用的两层面皮,奶油打好铺面皮上,铺上自己喜欢的水果。
8
继续添加
9
我个人不喜欢奶油太多,容易发胖????????
10
大功告成,自己外面买的蛋糕盒子。给家人当生日礼物,满满的心意……
制作小窍门
蛋糕做好放冰箱保存 防止奶油融化。
本次制作《千层水果蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、不粘锅
菜谱标签:
甜品
生日
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