想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
马玢杯蛋糕
马玢杯蛋糕
灵的厨坊
收录时间:2021-11-21 14:13:15 热度:6930℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低粉
90g
糖
70g
辅料
泡打粉
4g
清水
40g
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
马玢杯蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋4枚,低粉90克,泡打粉4克!
2
蛋清蛋黄分离!
3
分三次加入糖,打发蛋清至硬性发泡!
4
蛋黄打散加入清水,筛入低粉和泡打粉!调成糊状!
5
打发好的蛋清分两次加入蛋糊里,搅拌均匀!
6
装入纸杯!
7
烤箱预热,上下管160度,20分钟!
8
快烤好了!嘻嘻!
9
搞定啦!
10
嘻嘻!
11
!!!
12
!!!
制作小窍门
灵的叨叨:
简单零失败的蛋糕!!
装发蛋清的容器一定是干燥无水的哦!
装入纸杯的蛋糊不要太满哦!
加入泡打粉可以让烤出来的蛋糕更松软,如果没有泡打粉也可以不需要哦!
如果忘记买低粉,面粉也可以直接做,就是口感会差点!
本次制作《马玢杯蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
甜品
下午茶
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
祛痘
开胃菜
果酱
儿童
奶油蛋糕
烛光晚餐
春卷
祛斑
鄂菜
沙拉
春饼
零食
养心
通乳
雨水
小清新
美白
益寿