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宝宝说幼儿园里的丸子汤很好吃，所以我就做了这款蔬菜丸子汤，宝宝吃的很开心，营养丰富，老少皆宜，喜欢的话不妨试一试???? ”
食材明细
美食特点
家常丸子蔬菜粉条汤，老少皆宜！的做法步骤
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既然是肉丸子汤，当然先要做丸子猪肉洗净切块后剁成肉渣，我买的是五花肉，个人感觉肥瘦相间更好吃????
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火不关，锅里的萝卜水别倒，放入洋芋宽粉煮至八成熟
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葱姜切末，加入适量盐，老抽，花椒粉，大香粉，鸡精后拌匀
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将炸好的丸子捞出，锅内控干净油后，放入青菜炝至七八成熟
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将带有粉条的蒸锅内依次放入熟青菜，豆腐块，炸好的肉丸，葱花，姜蒜末，辣椒碎盐，生抽，胡椒粉，花椒粉，鸡精，醋
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制作小窍门
能吃辣子的，吃时可多调些辣椒油，醋放多些，酸辣可口。本丸子汤完整保留了萝卜汤，营养不流失，调料可以放清淡些，老人小孩都可食用
本次制作《家常丸子蔬菜粉条汤，老少皆宜！》所使用的厨具：炒锅
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