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泡脚凤爪~泡椒鸡爪
泡脚凤爪~泡椒鸡爪
小帅厨娘
收录时间:2022-08-27 13:05:17 热度:9372℃
2张图片
“
最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!
毕竟外面卖的不卫生!
”
食材明细
主料
鸡爪
800克
辅料
白醋
适量
小米椒
适量
小米椒水
适量
盐
适量
味精
适量
香叶
适量
八角
适量
姜胡萝卜
适量
蒜
适量
美食特点
酸辣
口味
其他
工艺
一天
耗时
简单
难度
泡脚凤爪~泡椒鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗净剪指甲备用
2
小米椒,葱姜胡萝卜切块备用
3
锅里放入清水放入花椒等材料,煮11分钟捞出过凉水,两遍
4
小米椒水提前炒锅里煮至冒泡关火放凉,放入煮好的鸡脚
5
然后放入白醋少许白糖搅拌均匀,放置二十四小时即可食用喽
6
装盘,这个味道超级棒,比买的好吃还干净卫生哦????
制作小窍门
白醋,白糖根据自己口味
本次制作《泡脚凤爪~泡椒鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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