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素宫保鸡丁

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收录时间：2021-11-21 13:54:40 热度：10007℃

素宫保鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 一个
胡萝卜 半根
黄瓜半根
花生米 十来个

辅料

酱油两勺
醋两勺
糖少许
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素宫保鸡丁的做法步骤

1
我这是生花生米。需要先炸熟
2
炸熟后的花生米
3
杏鲍菇切成小方块，大小随意。
4
胡萝卜和黄瓜切成小方块。
5
葱姜蒜切沫备用。
6
锅里放少油。先炒制杏鲍菇。炒成金黄色，然后放葱姜蒜炒出味。
7
然后把花生米！胡萝卜！黄瓜都放进锅里一起炒制。加入盐！胡椒粉！酱油！少许糖和醋。炒匀后即可出锅。
8
制作完成

本次制作《素宫保鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐

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