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紫薯香蕉卷
紫薯香蕉卷
云小木偶
收录时间:2021-11-21 13:47:54 热度:5115℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
适量
香蕉
适量
吐司面包
适量
穆斯利安酸奶
适量
辅料
番茄酱
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫薯香蕉卷的做法步骤
1
准备食材:吐司面包去边,再用擀面杖压压,香蕉去皮,紫薯去皮蒸熟。芒果请忽略????。
2
紫薯放在碗里捣成泥,加入适量的穆斯利安酸奶,揉揉。
3
往土司面包均匀抹上紫薯,放入香蕉,卷起来就ok了。
4
用番茄酱画上自己喜欢的图案。
制作小窍门
蒸紫薯的时候会出汤,将其放入碗中,可保持营养不流失,蒸锅也更容易清理。如果吐司面包比较干,可以在蒸紫薯后将吐司面包放入锅中,利用锅中残余的水汽使土司片变软湿润,卷的时候不易断裂。
本次制作《紫薯香蕉卷》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
小吃
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