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娃娃菜炒粉皮
娃娃菜炒粉皮
五四宝宝
收录时间:2022-11-30 15:46:39 热度:3219℃
1张图片
“
娃娃菜和金针菇都比较鲜美,所以这道菜在口感特别的鲜,再加上我用的是东北粉皮,特别的Q,而且很晶莹剔透
”
食材明细
主料
粉皮
适量
娃娃菜
适量
金针菇
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
娃娃菜炒粉皮的做法步骤
1
等油热到六分熟,加入洗净的娃娃菜300克,翻炒。
2
等娃娃菜有点变色即六分熟时,再加入洗净切段的(3cm左右)的金针菇,同样翻炒。
3
金针菇翻炒半分钟后加入浸泡过的粉皮,翻炒五六下,加热水,同时加6克盐。
4
最后,加盖煮三分半钟,加入一点点味精,稍微翻炒一下,起锅装盘。
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