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昆布椒盐排骨
昆布椒盐排骨
HONG_RnPWNv
收录时间:2024-03-25 03:09:11 热度:8023℃
1张图片
“
外焦里嫩,口感丰富
”
食材明细
主料
排骨
1000g
辅料
昆布
一平勺
生姜末
少许
料酒
15ml
椒盐
少许
蒜蓉
4瓣
盐
少许
酱油
20ml
地瓜粉
一汤匙
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
昆布椒盐排骨的做法步骤
1
排骨洗净,沥干水待用
2
依次加入生姜末,蒜蓉,料酒,酱油,盐,一平勺昆布粉
3
加入一汤匙地瓜粉
4
搅拌
5
用保鲜膜盖住,腌制20到30分钟
6
下油锅炸,控制中火。下锅一分钟以后,翻一翻排骨
7
待炸成金黄色以后,装盘
8
根据喜欢撒上椒盐
9
做好了,快吃吧
10
看看,一会儿就光盘了
本次制作《昆布椒盐排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
私房菜
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