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红酒山楂汁泡西瓜皮
红酒山楂汁泡西瓜皮
海洋moon
收录时间:2024-03-30 12:54:30 热度:7555℃
1张图片
“
这款红酒山楂汁泡制的西瓜皮经过冰镇后,酸甜可口,可作为夏天的开胃小菜。
”
食材明细
主料
西瓜皮
250克
山楂汁
120克
辅料
红酒
50克
配料
白糖
30克
美食特点
酸甜
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红酒山楂汁泡西瓜皮的做法步骤
1
原料:西瓜皮,山楂汁,红酒。
2
去掉西瓜皮的外层表皮,切成小块,用少许的盐腌渍一下,这样西瓜皮会保持脆爽的口感。
3
锅中倒入红酒,山楂汁,白糖烧开。
4
倒入西瓜皮,烧开即可,不要长时间的煮制。
5
倒出放凉,用保鲜膜封好放入冰箱冰镇。
6
冰镇后的西瓜皮酸甜可口,还有一点红酒雪梨的味道。
菜谱标签:
糖水
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
本帮菜
午餐
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