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地三鲜
地三鲜
hsll
收录时间:2021-11-21 13:12:57 热度:8749℃
1张图片
“
地三鲜我也倍爱吃,因为太难受了,所以暂时恢复一下油炸食品!
”
食材明细
主料
辣椒
半个
茄子
1个
土豆
1个
辅料
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
香醋
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
地三鲜的做法步骤
1
土豆切块!
2
茄子切块,用盐杀水!炸时候放生粉,我没有放,淀粉也不是很好!
3
准备葱姜蒜,青椒
4
将汁调好,生抽,蚝油糖醋盐,放一点玉米淀粉
5
将葱姜蒜爆香,然后加入材料翻炒,加入汁
6
最后装盘!
本次制作《地三鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
东北菜
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