“ 酥皮点心大家都非常喜欢，但是开酥实在是很麻烦的一件事，随着天气越来越热，开酥类点心也越来越不好制作了（容易破酥）。这款飞饼皮版的千层酥使许多烘焙新手也极易上手，金黄酥脆是一款非常简单好吃的小点心。 ”

主料

• 速冻飞饼皮 2张

辅料

• 干淀粉 适量
• 杏仁片 适量
• 蛋黄 1个
• 糖粉 1勺
• 蛋清 1个